این کتاب جنبۀ نظری ندارد، بلکه پدر مؤلف که مدت سی سال اسپهبد و والی طبرستان و مازندران و گرگان و استرآباد بوده و صاحب آشپزخانه ی شاهی با ان ...
این کتاب جنبۀ نظری ندارد، بلکه پدر مؤلف که مدت سی سال اسپهبد و والی طبرستان و مازندران و گرگان و استرآباد بوده و صاحب آشپزخانه ی شاهی با انواع آشپزها و وسایل و امکانات، و مؤلف کتاب تمام پخت خوراک ها را در آن جا دیده و روزها در کنار آشپزها گذرانده و پختن غذاها را فرا گرفته و این کتاب را به نگارش درآورده است.
We are using technologies like Cookies and process personal data like the IP-address or browser information in order to personalize the content that you see. This helps us to show you more relevant products and improves your experience. we are herewith asking for your permission to use this technologies.